Barritas de cereales

Ingredientes:
200 g de mezcla de copos de trigo triturados y de copos de avena
15 nueces peladas
2 cs generosas de miel
4 cs generosas de manteca de cacahuete
1 tableta de chocolate blanco (125 g)


Receta:
Trocea el chocolate blanco en pedacitos y pica las nueces con la picadora.


Calienta un poco la miel y la manteca de cacahuete para que se fundan.


Precalienta el horno a 200 ºC.


Pon todos los ingredientes menos el chocolate en una fuente y mezcla bien con una cuchara.
Luego incorpora los trocitos de chocolate.


Rellena unos moldes individuales alargados con la mezcla y hornea durante unos 15-20 minutos.