Ingredientes (2 personas):
500 g de pulpo cocido y troceado
4 patatas medianas
sal gorda
aceite de oliva
pimentón dulce
Receta:
Cuece las patatas en agua hirviendo.
Cuando estén cocidas, pélalas y córtalas en rodajas. Disponlas en el fondo de un plato, cúbrelas con pulpo. Sala al gusto, aliña con un chorrito de aceite y espolvorea un poco de pimentón encima.
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