Flan de calabaza - Sugg-r para MDmujer

Hoy voy a compartir con vosotros una maravilla de postre, obra de mi Rosi (Sugg-r).

Cuando lo vi, me dejó babeando así que guardé la receta como "pendiente urgente".

Pero por casualidad, un amigo nuestro nos regaló unas calabazas enormes de su huerto estas Navidades (concretamente, 3 calabazas) y eso ya fue la excusa para preparar este delicioso flan de calabaza.

Yo no les hice la coronita de caramelo tan bonita que le hizo ella pero aún así, se ve delicioso, ¿no os parece?

Bueno, y si fuera sólo bonito, no lo compartiría con vosotros pero es que encima, ¡está buenisíííííííísimo!

Queda firme aunque tierno y suave, con un sabor delicado a calabaza y especias, ¡un auténtico pecado!

¡Recomendables al 100%!

A mí, no sé por qué, me salieron 6 flanes, o sea la mitad de lo que pone Rosilet en su receta, y eso que mis flaneras son las clásicas. Así que no sé si las llené mucho o qué paso pero os aviso por si los queréis preparar para más de 6 personas.

Mirad qué bueno...

Si os animáis a prepararlos (que seguro que ya os habéis puesto el delantal ;-) ), os dejo aquí el enlace a la publicación de Rosi de esta receta.

Y preparáos para ver muchas recetas con calabaza próximamente, que tengo mucho género y hay que darle salida... :-)

¡Besos a tod@s!